2009年02月19日

「Cook Do手作り焼餃子用」作りました~

ウインクちょっと前にモラタメさんからと届いた

「Cook Do®手作り焼餃子用 10個セット

「Cook Do手作り焼餃子用」作りました~ を使って餃子を作りました。

「Cook Do手作り焼餃子用」作りました~ この中具用調味料をお湯で溶かしてDOWN

「Cook Do手作り焼餃子用」作りました~ 上湯スープを作る。ここにひき肉を入れますウインク

「Cook Do手作り焼餃子用」作りました~ 軽くかき混ぜ、ラップをしてこれから冷蔵庫へ~ダッシュ
冷やすことで上湯スープのゼラチンが固まって中具が包みやすくなるそうで~すウインク

「Cook Do手作り焼餃子用」作りました~ パリッと焼き上げる特製皮パリ粉がついているので
それをちょんちょんとつけて焼きました~ムフッ

焼き上がりの画像はおいしくてすごい勢いで食べちゃってすっかり取り忘れたのですが・・・

上湯スープでしっかりひき肉に味がついているし皮もパリ粉のおかげでパリッとしていて
中身はとってもジューシーでした。

まだ残り9箱ウインク

1箱で25個×2回分入っているので9箱ということは・・・450個ビックリ

餃子三昧できそうですラヴ







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Posted by みっき at 12:16│Comments(2)モラタメ
この記事へのコメント
これ、私も作りましたよ。
本当に、ジューシーで美味しいですよね。

娘たちにも挙げたので、あと3箱です。
Posted by COCOマミー at 2009年03月01日 23:24
ジューシーですよね。
旦那や子供も喜んで食べてました^^
まだまだうちはたくさんあるので、肉まんのあんに利用したりしています^^
Posted by みっきみっき at 2009年03月03日 18:00
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「Cook Do手作り焼餃子用」作りました~
    コメント(2)