2009年02月19日
「Cook Do手作り焼餃子用」作りました~
ちょっと前にモラタメさんからと届いた
「Cook Do®手作り焼餃子用 10個セット
を使って餃子を作りました。
この中具用調味料をお湯で溶かして
上湯スープを作る。ここにひき肉を入れます
軽くかき混ぜ、ラップをしてこれから冷蔵庫へ~
冷やすことで上湯スープのゼラチンが固まって中具が包みやすくなるそうで~す
パリッと焼き上げる特製皮パリ粉がついているので
それをちょんちょんとつけて焼きました~
焼き上がりの画像はおいしくてすごい勢いで食べちゃってすっかり取り忘れたのですが・・・
上湯スープでしっかりひき肉に味がついているし皮もパリ粉のおかげでパリッとしていて
中身はとってもジューシーでした。
まだ残り9箱
1箱で25個×2回分入っているので9箱ということは・・・450個
餃子三昧できそうです
Posted by みっき at 12:16│Comments(2)
│モラタメ
この記事へのコメント
これ、私も作りましたよ。
本当に、ジューシーで美味しいですよね。
娘たちにも挙げたので、あと3箱です。
本当に、ジューシーで美味しいですよね。
娘たちにも挙げたので、あと3箱です。
Posted by COCOマミー at 2009年03月01日 23:24
ジューシーですよね。
旦那や子供も喜んで食べてました^^
まだまだうちはたくさんあるので、肉まんのあんに利用したりしています^^
旦那や子供も喜んで食べてました^^
まだまだうちはたくさんあるので、肉まんのあんに利用したりしています^^
Posted by みっき
at 2009年03月03日 18:00
