2012年01月15日
田舎娘ですが
何かの種かと思ってしばらく放置だったのですが
「むかご」っていう食べ物だそうです。
いなか育ちで、普通に出会っていそうなのに、初めて見たし食べました。
フライパンで炒って塩かけて食べたけど（←かなり大雑把^^;）
小さなジャガイモってかんじでした。
次、食べることがあればケチャップで・・・。(←やっぱり大雑把^^;)
Posted by みっき at 17:44│Comments(2)
│家庭菜園
この記事へのコメント
「むかご」ってなんでしょう？
豆みたいに見えますが・・・
豆みたいに見えますが・・・
Posted by COCOマミー at 2012年01月18日 17:16
COCOマミーさん
むかごとは・・・
自然薯って長い山芋がありますよね！
そのつるの途中にたくさん実のように生る５ｍｍから１０ｍｍ程度の小さなイモのことだそうです。
むかごご飯とか、炒ったりして食べるようですよ。
むかごとは・・・
自然薯って長い山芋がありますよね！
そのつるの途中にたくさん実のように生る５ｍｍから１０ｍｍ程度の小さなイモのことだそうです。
むかごご飯とか、炒ったりして食べるようですよ。
Posted by みっき
at 2012年01月18日 20:48
at 2012年01月18日 20:48
